⌠№ 5⌡Zapiekana kasza jaglana z jabłkiem i bananem

Kolejny przepis na dobry początek dnia. Miło jest czasem zjeść na śniadanie coś bardziej urozmaiconego niż zwykłe kanapki, mimo że przygotowanie może nam zająć więcej czasu...ale warto!!!

PRZEPIS

na 2 porcje

• 80g kaszy jaglanej
• 300ml wody
• 200ml mleka roślinnego
• 2 małe jabłka (lub 1 duże)
• 1 banan
• dowolne bakalie, u mnie: płatki migdałowe, słonecznik, rodzynki
• cynamon
• (miód)

W garnku zagotowuję wodę z mlekiem. Następnie dodaję kaszę i gotuję przez około 15 minut.

Banana i jabłka kroję w plastry.

Ugotowaną kaszę przekładam do formy. Na wierzchu układam owoce. Piekę w 200st. przez ok. 20 minut.

Na suchej patelni prażę słonecznika i migdały.

Upieczoną kaszę przekładam do miseczek, posypuję z wierzchu bakaliami i cynamonem. Jeśli ktoś lubi słodszy smak, proponuję dodać trochę miodu.