⌠№ 29⌡Komosa ryżowa z warzywami

PRZEPIS

na 1 porcję

• 50g komosy ryżowej
• 1 łyżeczka sezamu
• 1 pomidor
• 2 rzodkiewki
• 1/2 dużej papryki
• przyprawy: bazylia, oregano, sól, pieprz

Komosę przygotowuję wg instrukcji na opakowaniu. W rondelku prażę sezam na sucho. Gdy ziarenka zbrązowieją, dodaję pokrojoną w małą kostkę paprykę i rzodkiewkę i podlewam trochę wody, żeby całość się poddusiła. Gdy warzywa lekko rozmiękną, dodaję pokrojonego pomidora i przyprawiam do smaku. Warzywa przekładam do miseczki i łączę z komosą.