piątek, 28 marca 2014

#152 Poczuj orzeźwienia moc

Kolejny tydzień minął w mgnieniu oka i znów za chwilę rozpocznie się weekend. Trochę odpoczynku i możliwość wyspania się? Oj tak, na to czekałam! <3
Dziękuję za Wasze wczorajsze komentarze. Takie wsparcie pociesza i motywuje do działania :).

Pomysł na dzisiejsze śniadanie (oczywiście genialny jak zawsze) podpatrzyłam u teenager ;). Pozmieniałam trochę smaki, bo nie miałam soku pomarańczowego. Wyszło pysznie! Dziękuję za ten przepis :))

Połączenie mięty i kokosa dało wspaniały, orzeźwiający efekt. Po tym śniadaniu postanowiłam też, że kasza jaglana musi zacząć częściej pojawiać się w moim menu.

Jaglano-twarogowe, jabłkowe batony z kokosem, żurawiną i suszoną miętą

PRZEPIS (Inspiracja)
  • 50g kaszy jaglanej
  • 250ml soku jabłkowego 100%
  • 125g twarogu
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka wiórek kokosowych
  • 1 łyżeczka sezamu
  • 1 łyżka suszonej żurawiny
  • 1 łyżka suszonej mięty


Śniadanie przygotowuję dzień wcześniej. Sok jabłkowy zagotowuję w rondelku, dodaję kaszę i gotuję aż zgęstnieje i wchłonie cały płyn, od czasu do czasu mieszam. Gotową kaszę odstawiam na chwilę do ostudzenia. W misce rozgniatam widelcem twaróg z jajkiem. Do tej mieszanki dodaję ugotowaną kaszę. Następnie wsypuję wiórki, sezam, żurawinę i suszoną miętę (rozkruszyłam w palcach), całość mieszam. Masę przekładam do wyłożonego papierem do pieczenia naczynka żaroodpornego (16x16cm) i piekę w 180st. przez ok.30 minut. Naczynko przykrywam i wstawiam na noc do lodówki. Rano wyjmuję "ciasto" z formy i kroję je na prostokątne batony.

   

      

13 komentarzy :

  1. super wyszły!! ogromnie się cieszę, że kolejny raz mogłam zainspirować :* jabłkową wersję na pewno jeszcze zrobię :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wygladaja super:) wlasnie sie przebudzilam a tu takie slodkosci :) az chce mi sie wstac i zrobic cos do jedzonka bo mi w brzusiu burczec zaczelo haha:) i tez sie ciesze z weekendu, odpoczne od szkoly bo dzis 2 sprawdziany i kartkowka wiec nie za wesolo:( milego dnia!:*

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. W takim razie koniecznie zjedz porządne śniadanko! To błyskawicznie doda Ci energii i poprawi humor, a dzień będzie się wydawał mniej straszny ;))
      Tobie również miłego dnia i powodzenia na wszystkich testach! :*

      Usuń
  3. Te balony są cudowne uwielbiam takie ♥ masz rację te tygodnie mijają jak szalone

    OdpowiedzUsuń
  4. Ojej ale one musiały być pyszne <3
    Muszę takie koniecznie sobie zrobić !
    A w ten weekend zmieniamy czas :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. A no tak, racja! Muszę się położyć o godzinę wcześniej, żeby się wyspać tak jak planowałam w takim razie haha :D

      Usuń
  5. Też się szykuję na przygotowanie takich batonów! :) Bardzo ładnie je odtworzyłaś (mam nadzieję, że też mi się uda).
    Miłego dnia! :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Już widziałam te batoniki u Darii, ale Twoja wersja jest równie zachwycająca!
    Oj tak, byle do weekendu, jeszcze tylko kilka godzin <3

    OdpowiedzUsuń
  7. Wyglądają genialnie, smakują zapewne też! :) Super!

    OdpowiedzUsuń
  8. Ciekawy przepis :) Na pewno skorzystam :D

    OdpowiedzUsuń
  9. Wow! One wyglądają nieziemsko ;) Mogę jednego? :D

    OdpowiedzUsuń
  10. Takie batony są świetne :)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...