Weekend zapowiada się bardzo pracowicie. Przyszły tydzień jest dla mnie tak naprawdę ostatnim tygodniem szkoły, bo do jego końca trzeba wystawić ostateczne oceny ^^.
Dzisiaj śniadanko, które wystarczy tylko wyjąć rano z lodówki i zjeść. Im bliżej lata, tym częściej mam na takie ochotę :).
Kukurydziano-ryżowe trufle z kokosem i suszonymi owocami, posypane kakao/płatkami owsianymi
PRZEPIS
- 1 i 1/2 szklanki wody
- 30g płatków ryżowych
- 50g kaszy kukurydzianej
- 3 łyżeczki wiórek kokosowych
- garstka suszonej żurawiny
- garstka rodzynek
- 1 łyżka syropu z agawy
- cynamon
- płatki owsiane
- kakao
Śniadanie przygotowuję dzień wcześniej. W rondelku zagotowuję wodę, a następnie wsypuję płatki i kaszę, cały czas mieszam, aby nie powstały grudki. Całość gotuję przez kilka minut. Następnie zdejmuję z gazu i dodaję wiórki, suszone owoce, syrop z agawy i trochę cynamonu, mieszam. Masę odstawiam na kilka minut do przestygnięcia. Po tym czasie formuję w dłoniach kulki i każdą obtaczam w kakao lub w płatkach owsianych. Kulki wstawiam na noc do lodówki.
~~~~~~~~~~~~~~~~
Dostałam nominację do LBA od Patrycji, dzięki! ;)
Pytania:
Ulubione składniki do sałatki?
Mix sałat, ser pleśniowy, mus owocowy, prażone nasiona <3
Z czym kojarzy Ci się mój blog?
Z bezglutenowymi przepisami.
Co będzie królować u ciebie w Wielkanoc?
Jajka!
Wieczór w samotności czy w towarzystwie?
Zależy od nastroju i od tego, jakie to towarzystwo ;p
Jak wygląda twój pokój?
Kawowe ściany-kolor latte i frappe, wnęka z dwuosobowym łóżkiem <3, duże biurko, pufa ze "styropianem" w środku, mnóstwo książek, papierów i innych pierdółek, dużo pamiątek. Ogólnie panuje porządek, bo jestem pedantką ;p.
Co pragniesz od dłuższego czasu zrobić, ale nie umiesz znaleźć na to czasu?
Podróżować, zwiedzać, odkrywać ciekawe miejsca.
Plany na wakacje?
Trochę odpoczynku, na pewno jakiś wyjazd w rodzinne strony-Mazury, może jakiś wyjazd za granicę, chciałabym też na jakiś czas znaleźć pracę.
Sposób na chandrę?
Gotowanie i dobra muzyka w tle :3
Jeśli język obcy, to jaki?
Angielski.
Kokos+truskawki, gruszka+chałwa, banan+masło orzechowe-co wybierasz?
Banan i masło orzechowe.
Jak spędzasz swój wolny czas?
Gotuję, śpiewam, oglądam filmiki na youtubie, przeglądam blogi.
bardzo fajny pomysł! zresztą...jak każdy :D
OdpowiedzUsuńto już ostatni taki tydzień dla Ciebie...mnie to czeka dopiero.
gotowanie, dobra muzyka w tle...w wolnym czasie gotuję i śpiewam - w takim razie ta muzyka dodaje Ci skrzydeł skoro tak pyszne dania przyrządzasz :)
Dzięki! Może muzyka faktycznie tak na mnie działa, nie wiem..;)
UsuńI znowu pomyślałaś o mnie - bo widzę że te trufelki są bezglutenowe :D
OdpowiedzUsuńJa też nie umiem już doczekać się upalnych dni ,kiedy śniadanie będzie już na mnie czekać w lodówce <3
Uwielbiam te trufle super ♥
OdpowiedzUsuńTrufle wyglądają nieziemsko *.*
OdpowiedzUsuńNominowałam Cie ;)
Dzięki, na pytania odpowiem jutro :)
UsuńU mnie też ostatnio coraz częściej lodówkowe śniadanie - trzeba oszczędzić rano trochę czasu :D
OdpowiedzUsuńAle masz super pokój! Wnęka z łóżkiem - zawsze mi się marzyła :)
i czekają Cię najdłuższe wakacje w życiu! dobrze wykorzystaj ten czas :)
OdpowiedzUsuńtrufle oszukane, czy nie - zjadłabym!
Postaram się, żeby to były najlepsze wakacje w życiu! :>
UsuńNigdy nie jadłam takich trufli... Smakowicie wyglądają :)
OdpowiedzUsuńCiekawe nie powiem! Pierwszy raz takie widzę :)
OdpowiedzUsuńŚwietne! Takich w sklepie na pewno nie kupimy :)
OdpowiedzUsuńNigdy jeszcze nie jadłam trufli na śniadanie. Jedyne trufelki jakie robiłam to były kokosowe dla mojej mamy z okazji jej urodzin. Twoje jednak mnie zachęcają do zrobienia podobnej wersji na śniadanie :D
OdpowiedzUsuńMasz talent :)
OdpowiedzUsuńDzięki, miło się czyta takie komentarze ;]
Usuńzabieram się za te trufle już od dawna!
OdpowiedzUsuńTwoje prezentują się bardzoo smacznie! :)
zostało coś jeszcze? :))
Niestety już nie, bo musiałam się podzielić z bratem kilkoma ;)
Usuń