#163 Makowa cisza i cytryna od życia + LBA

"Cisza jak makiem zasiał"
"Jeśli życie daje Ci cytrynę, zrób z niej lemoniadę" <- jedno z moich ulubionych powiedzeń :)


Mak i cytryna, czyli główni bohaterowie śniadania. Wyjątkowe połączenie, co ciekawe, dopiero niedawno przeze mnie odkryte.

Cytrynowe pancakes z makiem podane z domową konfiturą porzeczkową 

PRZEPIS (Inspiracja)

• 150g jogurtu naturalnego gęstego
• 1 jajko
• 1 łyżeczka soku z cytryny + skórka z ćwiartki cytryny
• 1 łyżeczka syropu z agawy
• 1 łyżeczka nasiona maku
• 50g mąki kukurydzianej
• 1/2 łyżeczki sody
• olej kokosowy do smażenia

Do miski wsypuję/wlewam wszystkie składniki, a następnie dokładnie je mieszam. Placuszki smażę na dobrze rozgrzanej, naoliwionej patelni, z obu stron. Podaję z dodatkami.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Dostałam nominację do LBA od Natalii, dzięki! :)

Pytania:

Ile czasu dziennie (mniej więcej) poświęcasz na przeglądanie blogów śniadaniowych/kulinarnych?

To zależy od ilości obowiązków. Najczęściej jednak wygląda to tak: przeglądam, gdy wstaję rano, potem kilka razy wchodzę na przerwach w szkole, a potem wchodzę wieczorem. Lubię być na bieżąco z nowymi wpisami i lubię obserwować Wasze nowe pomysły :). 

Moja ostatnia kulinarna wpadka...

Chyba jakoś 6-7 lat temu chciałam zrobić blondies. Nic jednak z tego nie wyszło, bo nie dość, że za długo gotowałam karmel i po zdjęciu z gazu zaczął błyskawicznie twardnieć, to jeszcze nie chciało mi się czekać, aby ostygł i wbiłam do niego jajka. Pod wpływem ciepła, ścięły się one błyskawicznie i powstała masa z jajecznicą w środku. Stwierdziłam jednak, że ciasto spróbuję upiec i tak. Ale jak pech to pech! Ciasta nie przypilnowałam i skończyło się jego częściowym spaleniem. Po wyjęciu z piekarnika, "blondies" nie wyglądało na jadalne i takie być nie mogło, więc wylądowało w koszu. ;p

Mając do wyboru 4 przedmioty z kuchni-które uważasz za najbardziej przydatne?

Nóż, patelnia, garnek, łyżka drewniana.

Kto z Twojego otoczenia najbardziej docenia twoje zdolności kulinarne?

Najbliższa rodzina, bo to oni najczęściej próbuję moich "wyrobów".

Jaki sport najbardziej lubisz uprawiać?

Pływanie, siatkówka, tenis ziemny.

Ostatnią rzeczą, która mnie rozbawiła, była sytuacja...
Wczoraj oglądałam na youtubie tag "not my arms challenge" :D

Jaki przedmiot w szkole sprawi/sprawiał Ci najwięcej problemów?

Historia-aż mnie wzdryga na samą myśl! Na szczęście zakończyłam ten przedmiot w drugiej klasie.

Jakie cechy w ludziach uważasz za najistotniejsze?

Tolerancję, otwartość, odpowiedzialność, samokrytycyzm, gotowość do pomocy innym.

Jaki był ostatnio obejrzany przez Ciebie film?
Dawno temu to było, ale oglądałam film "Czarny łabędź". Bardzo polecam!

Jaki jest twój ulubiony gatunek muzyczny?
Nie mam jednego ulubionego. Słucham po prostu tego, co wpadnie mi w ucho i tego na co mam aktualnie ochotę-czasem jest to soul, czasem rock np.alternatywny, indie pop, R&B, czy rap, hip-hop.

Mając możliwość poznania odpowiedzi na 1 pytanie dotyczące Twojej przyszłości, o co byś zapytała?
Czy uda mi się spełnić moje marzenia ;).

Szykujcie się-jutro dodam swoje nominacje!