Kakaowe placuszki cukiniowe, podane z dżemem truskawkowym i jogurtem
PRZEPIS
- 200g cukinii
- 4 łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej
- 1 łyżka kakao
- 1 łyżka miodu
- 1 jajko
- 4 łyżki mleka
Cukinię ścieram na tarce o średnich oczkach (ja swojej nie obierałam). Dodaję do niej wszystkie pozostałe składniki i całość mieszam. Placuszki smażę na naoliwionej i dobrze rozgrzanej patelni*. Podaję z dodatkami.
*Ja smażyłam w ten sposób, że najpierw wylałam całą masę, a gdy spód się ściął, pokroiłam "placek" na ćwiartki i każdą część przewróciłam.
Świetne ! Z cukinią nie próbowałam :)
OdpowiedzUsuńŚwietne połączenie <3
OdpowiedzUsuńTakiego placuszka jeszcze nie próbowałam ;d
Ale smacznie wygląda ;D
OdpowiedzUsuńz cukinią powiadasz? hmm chyba czas się w nią zaopatrzyć :)
OdpowiedzUsuńJa tam czekam na sezon na cukinie i az moje wyrosna w ogrodku to bede tak eksperymentowala, ze glowa mala! A zaczne od placuszkow, zdecydowanie:)
OdpowiedzUsuńZazdroszczę! Taka cukinia z własnego ogródka musi być lepsza :)
UsuńUwielbiam tą wersją cukiniowego brownie <3
OdpowiedzUsuńCukiniowe jadłam tylko na wytrawnie ;) Kusisz!
OdpowiedzUsuńO! Takiego sposobu na smażenie placuszków nie widziałam. Całkiem ciekawy :)
OdpowiedzUsuńCukiniowy...? No proszę ona tu też pasuje ? Wygląda cudnie i zapewne tak też smakował :)
OdpowiedzUsuńCukinia świetnie się tu sprawdziła, polecam! ;)
Usuńuwielbiam je! świetnie smakują :) cukinię mogłabym co chwilę jadać, i obiadową wersję placuszków też ci polecam :)
OdpowiedzUsuńNo, no no taki długi weekend - zazdroszczę!
OdpowiedzUsuńI jeszcze z takim śniadaniem :D Super te placuszki, muszę w końcu się skusić na cukinię w słodkiej wersji.
wyglądają tak pysznie, że aż chce się je porwać przez ekran! :D
OdpowiedzUsuńcukiniowych jeszcze nie jadłam, czas to zmienić! :)
Uwielbiam placuszki cukiniowe! Jednak nie próbowałam ich jeszcze w kakaowej wersji :)
OdpowiedzUsuńCukinie na snaidanie uwielbiam , a w placuszkach to super pomysł <3 !
OdpowiedzUsuńi do tego poranek idealnie uzupełniony tymi placuszkami !! :3
OdpowiedzUsuńZachwycajaco to podalas <3
OdpowiedzUsuń