środa, 25 września 2013

⌠№ 47⌡Serowe placuszki z gruszką


PRZEPIS (pochodzi stąd)
na 6 placuszków
  • 35g płatków owsianych
  • 1 łyżka otrębów żytnich
  • 1 łyżka zmielonego lnu
  • 100g zmielonego twarogu
  • 4 łyżki gęstego jogurtu lub śmietany
  • 20 ml mleka
  • 1 jajko (żółtko i białko osobno)
  • 1 łyżka cukru
  • 1 gruszka
  • cynamon


Płatki owsiane i otręby mielę w blenderze i przesypuję do miski. Dodaję len, twaróg, jogurt, mleko, żółtko oraz cynamon i wszystko dokładnie mieszam. W osobnej miseczce ubijam białko z cukrem i dodaję do pozostałych składników. Delikatnie mieszam. Placuszki smażę na oleju. Podaję z pokrojoną w plastry gruszką.





3 komentarze :

  1. Robiłam kiedyś takie placuszki i mi się poprzypalały.. Może Twój przepis jest lepszy, muszę spróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  2. bardzo fajne te placuszki, nie dośc, że serowe to jeszcze owsiane i z gruszką! świetne :)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...