Rano wyjmuję z lodówki słoiczek z gęstą zawartością. Czegoś mi w nim jednak brakuje... Już wiem! Łapię konfiturę, podgrzewam ją i polewam moją śniadaniową, słoiczkową "papkę". Lubię takie ciepło/zimno połączenia ;)
Lodówkowa kakaowa owsianko-manna z bananem podana z jogurtem i ciepłą konfiturą truskawkową
PRZEPIS
- 30g kaszy manny
- 30g płatków owsianych
- wrzątek
- 1 mały banan
- ok.100-150ml mleka
- 1 czubata łyżeczka kakao
- 1 łyżeczka miodu
- 2-3 łyżki jogurtu naturalnego
- 1-2 łyżki konfitury truskawkowej
Owsianko-mannę przygotowuję dzień wcześniej. Do kubka wsypuję kaszę mannę oraz płatki owsiane i zalewam je wrzątkiem (woda ma je przykryć). Odstawiam na ok.10 minut do napęcznienia. W miseczce rozgniatam banana za pomocą widelca.
W rondelku zagotowuję mleko z kakao i dodaję kaszę z płatkami. Stale mieszam, aby nie powstały grudki. Po kilku minutach dodaję banana. Całość gotuję jeszcze chwilę na małym ogniu. Gotową owsianko-mannę przelewam do słoiczka i z wierzchu polewam ją jogurtem. Słoiczek wstawiam na noc do lodówki. Rano podgrzewam konfiturę w rondelku lub w mikrofali, aby się rozpuściła i polewam nią owsianko-mannę z wierzchu.
wygląda przepysznie ;))
OdpowiedzUsuńlubię takie śniadania, nawet gdy owsianka jest zimna, a za oknem nie ma lata -zawsze pyszne, a w połączeniu z ciepłą konfiturą jeszcze smaczniej! :)
OdpowiedzUsuń