wtorek, 4 marca 2014

#129 Ciepło/zimno, zimno/ciepło

Rano wyjmuję z lodówki słoiczek z gęstą zawartością. Czegoś mi w nim jednak brakuje... Już wiem! Łapię konfiturę, podgrzewam ją i polewam moją śniadaniową, słoiczkową "papkę". Lubię takie ciepło/zimno połączenia ;)

Lodówkowa kakaowa owsianko-manna z bananem podana z jogurtem i ciepłą konfiturą truskawkową

PRZEPIS
  • 30g kaszy manny
  • 30g płatków owsianych
  • wrzątek
  • 1 mały banan
  • ok.100-150ml mleka 
  • 1 czubata łyżeczka kakao
  • 1 łyżeczka miodu
  • 2-3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1-2 łyżki konfitury truskawkowej


Owsianko-mannę przygotowuję dzień wcześniej. Do kubka wsypuję kaszę mannę oraz płatki owsiane i zalewam je wrzątkiem (woda ma je przykryć). Odstawiam na ok.10 minut do napęcznienia. W miseczce rozgniatam banana za pomocą widelca. 
W rondelku zagotowuję mleko z kakao i dodaję kaszę z płatkami. Stale mieszam, aby nie powstały grudki. Po kilku minutach dodaję banana. Całość gotuję jeszcze chwilę na małym ogniu. Gotową owsianko-mannę przelewam do słoiczka i z wierzchu polewam ją jogurtem. Słoiczek wstawiam na noc do lodówki. Rano podgrzewam konfiturę w rondelku lub w mikrofali, aby się rozpuściła i polewam nią owsianko-mannę z wierzchu.



2 komentarze :

  1. lubię takie śniadania, nawet gdy owsianka jest zimna, a za oknem nie ma lata -zawsze pyszne, a w połączeniu z ciepłą konfiturą jeszcze smaczniej! :)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...