środa, 2 października 2013

⌠№ 50⌡Placuszki z serka wiejskiego


PRZEPIS (pochodzi stąd, lekko go zmodyfikowałam)
na kilkanaście sztuk
  • 400g serka wiejskiego (ja użyłam zwykłego, ale lepiej użyć wersji light, bo jest bardziej gęsta)
  • 2 jajka
  • 6 łyżek otrębów żytnich
  • 2 łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 2 łyżki miodu
  • 1 łyżeczka aromatu migdałowego lub waniliowego
  • 1 płaska łyżeczka cynamonu


Wszystkie składniki umieszczam w misce i łączę. Placuszki smażę na dobrze rozgrzanej, natłuszczonej patelni, na złocisty kolor. Podaję np. z jogurtem i musem jabłkowym.


1 komentarz :

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...