Cukiniowych eksperymentów ciąg dalszy. Cukinia pojawiła się już u mnie jako dodatek do placków. Teraz przyszła pora na jakiś wypiek. Pierwsza myśl-cukiniowe brownie. Wilgotne, mocno kakaowe, z wykorzystaniem mojego nowego odkrycia-mąki owsianej, a do tego wszystkiego jeszcze bardzo zdrowe. I choć nie lubię nadużywać słowa 'ideał', to tutaj pasuje ono jak ulał ;).
.jpg)
Cukiniowe brownie
PRZEPIS
- ok.200g cukinii
- 60g mąki owsianej
- 2 łyżki kakao
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 jajko
- 1-2 łyżki miodu
- 2 łyżki jogurtu
Ciasto przygotowuję dzień wcześniej. Cukinię ścieram na tarce o drobnych oczkach, a następnie odciskam z niej nadmiar wody. Dodaję wszystkie pozostałe składniki i całość mieszam. Masę przelewam do naczynia żaroodpornego (16x16cm) wyłożonego papierem do pieczenia. Brownie piekę w 180st. przez ok.45 minut (po 30 minutach przykrywam naczynie folią aluminiową). Wystudzone ciasto wstawiam na noc do lodówki.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Wygląda przepysznie, porywam kawałek ;p
OdpowiedzUsuńZdrowe brownie to spełnienie marzeń każdego czekoladowego łasucha :)
OdpowiedzUsuńWyszło super , bardzo mi się podoba napewno przepis wart zapisania <3
OdpowiedzUsuńAh cukinia to warzywo idealne.. i sama pyszna, i wytrawnie i na slodko:)
OdpowiedzUsuńCukiniowe brownie <3
OdpowiedzUsuńŚniadanie jak marzenie *.*
Zdjęcie z widelcem przebiło wszystko!
OdpowiedzUsuńTak wilgotnego brownie to jeszcze nie widziałam. Przepis zapisuję :3
po pierwsze - moja ulubiona mąka, po drugie - jedno z najlepszych warzyw, po trzecie - kakao! nic dodać nic ująć :)
OdpowiedzUsuńuwielbiam takie wilgotne, mocno czekoladowe ciasta!
OdpowiedzUsuńz cukinia jeszcze ale nie jadłam! :<
w przekroju wygląda jak najprawdziwsze brownie! chyba zrobię z Twojego przepisu niedługo, bo aż takiej konsystencji moje cukiniowe nigdy nie miało :D
OdpowiedzUsuńTo dzisiaj razem brałnimy, co? ;)
OdpowiedzUsuńCukinii, chociaż kocham to warzywo, nie tykam dopóki nie będzie polska. Takie postanowienie - jak najmniej nielokalnych warzyw. O papryce to już nie wspomnę :P
Od dzisiaj chyba częściej będę tak brałnić i nie omieszkam Twojej dzisiejszej wersji spróbować :D
UsuńNiegłupie to postanowienie, ale ja bym nie wytrzymała bez tych warzyw chyba :p
Cukiniowe jest zdecydowanie najlepsze z wszystkich brownie <3
OdpowiedzUsuńNie mogę się wypowiedzieć na ten temat, bo nie jadłam jeszcze brownie z dodatkiem buraka i awokado, a i jedno i drugie mam w planach. Za to mogę powiedzieć, że cukiniowa wersja jest cudowna <3
UsuńTo jest jednoporcjowe? :D
OdpowiedzUsuńa zjawiska:
ta stronka https://www.facebook.com/pages/Zjawiska-Paranormalne-Kt%C3%B3re-Musisz-Zobaczy%C4%87/209811182562133?fref=ts.
Wiem, że to może być naciągane, w końcu to facebook, ale moja wyobraźnia została pobudzona. Zwłaszcza, bo ostatnim incydencie u mnie xd
Jednoporcjowe, trochę egoistyczne hehe :D
UsuńPewnie trochę są naciągane, ale robią wrażenie i tak!
Cudo! <3
OdpowiedzUsuńWygląda jak oryginał! :D
OdpowiedzUsuńa u mnie z czekoladą, ale nie żałuję ni trochu! <3 było pyszne..
OdpowiedzUsuńcukiniowe, odchudzone-ale wygląda również apetycznie :) Ciekawi mnie smak, baaardzo! :D
Ja też bym nie żałowała takich pyszności! :D
UsuńSmak świetny, więc polecam i to bardzo! Wiadomo, że oryginału nie przebije nic, ale ta wersja naprawdę daje radę ;)
Wygląda obłędnie! :D
OdpowiedzUsuńBrownie kocham całym moim sercem i próbowałam je w różnych wersjach. Ta cukiniowa wydaje się być świetną alternatywą! :)
OdpowiedzUsuńcukiniowe ? ale jak to ? chyba pyszne :>
OdpowiedzUsuńZdecydowanie polecam! Jest pyszne <3
Usuń