niedziela, 16 lutego 2014

⌠№ 97⌡ Cookie dough

Jeśli lubicie podjadać surową masę podczas robienia ciast i ciasteczek, to ten przepis jest dla Was.
Amerykańskie cookie dough to surowe ciasto na ciasteczka, składające się z masła, mąki, cukru i kawałków czekolady. Postanowiłam stworzyć zdrowy, śniadaniowy odpowiednik.


PRZEPIS (Inspiracja)
na 1 porcję
  • 2 łyżki migdałów (mogą być ze skórką)
  • trochę wrzątku
  • 2 łyżki płatków owsianych
  • 130g cieciorki z puszki
  • 1 banan
  • 5 łyżek mleka roślinnego
  • 1 łyżeczka olejku migdałowego
  • 2-3 łyżeczki syropu z agawy


Do miseczki wsypuję migdały, wlewam odrobinę wrzątku i miksuję bardzo drobno blenderem. Następnie dodaję płatki owsiane, odcedzoną cieciorkę, banana, mleko, olejek i miód. Całość dokładnie miksuję.
Ja podałam swoje cookie dough w słoiku i przełożyłam je różnymi dodatkami. Po kolei od dołu słoika znalazły się następujące składniki: porcja masy, 1 łyżeczka kakao, pół jabłka, kilka posiekanych migdałów, porcja masy, kilka rozkruszonych wafli kukurydzianych, porcja masy, odrobina kakao i posiekane migdały. Słoik wstawiłam na noc do lodówki.

Lekkie desery bez piekarnika


12 komentarzy :

  1. Oo to jest coś zdecydowanie dla mnie! Migdały, banan, miód.. cudowne połączenie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. loool nawet nie wiedziałam, że coś takiego jak lake cake istnieje xd

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To takie ciastko czekoladowe pieczone w kokilce z płynnym środkiem, stąd jego nazwa. Zapraszam , bo niebawem pojawi się na blogu :)

      Usuń
  3. jest świetne! jadłam już podobne z cieciorki, ale w tak pysznej wersji jak twoja muszę spróbować :D

    OdpowiedzUsuń
  4. Ciekawy pomysł.. jeszcze nie jadłam

    OdpowiedzUsuń
  5. mniam:) ja robiłam coś powiedzmy ala ciasteczkowy krem - zmiażdżone ciacha zmieszane z olejem kokosowym i chwilę "siedziało" to na ogniu :)

    OdpowiedzUsuń
  6. dzisiaj spróbowałam na śniadanie - to jest naprawdę pyszne! rewelacja!

    OdpowiedzUsuń
  7. Warto dopisać inspirację:)
    http://atqabreakfast.blogspot.com/2014/02/266-surowe-ciasteczka-w-miseczce.html

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Szczerze powiedziawszy dostałam ten przepis od koleżanki jakiś czas temu, ale teraz faktycznie widzę, że był inspirowany Twoim przepisem, bo są łudząco podobne. Zawsze podpisuję inspirację, więc przepraszam i już się poprawiam! ;)

      Usuń
  8. Hez. Ok, wlasnie zrobilam i wstawiam do lodowki na jutrzejsze sniadanie. :)
    Zamiast banana dalam samo jablko starte. Zastanawiam sie tylko jak z ta ciecierzyca (ja tylko odcedzilam i dodalam) bo widze, ze w inspiracji jest ugotowana i chyba tez zmiksowana w blenderze?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Hej :) Cieciorka może być albo z puszki i wtedy wystarczy ją tylko odcedzić i zmiksować z resztą albo może być sucha i wtedy trzeba ją najpierw ugotować, a dopiero później zmiksować ;)

      Usuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...