poniedziałek, 31 marca 2014

#157 Na deser i śniadanie-tart wypiekanie

Jejku, jak ten czas ucieka! Mam wrażenie, że dopiero co życzyłam wszystkim miłego poniedziałku, a to już tydzień temu było! o_o
Mam nadzieję, że odpoczęliście choć trochę w ten weekend. Ja dosłownie czuję, że odżyłam. Dodatkowo, pogoda była cudowna, więc pierwszą kawę na tarasie zaliczyłam. :3

Dziś pożyczę Wam, żeby dobra energia i humor nie opuszczały Was przez cały tydzień :]


Pomysł na jednoporcjową tartę podpatrzyłam u Gosi. U mnie tarty powstały dwie-jedna śniadaniowa, a druga deserowa. Pierwszą zjadłam ja, a drugą zapakowałam Mamie do pracy, żeby trochę osłodzić Jej dzień. Niby to taka drobnostka, ale potrafi wywołać uśmiech i poprawić humor :).


Pełnoziarnista tarta z jabłkami, twarogiem i cynamonem

PRZEPIS
  • 50g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 3 łyżeczki śmietany
  • 1 łyżeczka masła
  • 1 jabłko
  • 2-3 łyżki twarogu
  • cynamon
  • syrop z agawy


Do miski wsypuję mąkę, dodaję śmietanę, masło i zagniatam ciasto (w razie potrzeby dosypuję mąkę). Ciasto rozwałkowuję na kwadratowy kształt i przekładam do wysmarowanego masłem oraz obsypanego mąką naczynka do zapiekania (16x16cm) (brzegi ciasta mają zachodzić na ścianki naczynia). 
Jabłko kroję w plasterki i układam na cieście. Na wierzch wykładam rozkruszony w palcach twarożek. Całość posypuję cynamonem i polewam odrobiną syropu z agawy. Piekę w 200st. przez 30 minut.



Tarta z czekoladową masą budyniową i bananem

PRZEPIS
  • 50g mąki pszennej
  • 3 łyżeczki śmietany
  • 1 łyżeczka masła
  • 1/3 szklanki mleka
  • 4 duże kostki czekolady (ja użyłam gorzkiej ze skórką pomarańczy z Lidla)
  • 1 łyżeczka budyniu śmietankowego
  • 1 banan
  • syrop z agawy
  • sezam 


Do miski wsypuję mąkę, dodaję śmietanę, masło i zagniatam ciasto (w razie potrzeby dosypuję mąkę). Ciasto rozwałkowuję na kwadratowy kształt i przekładam do wysmarowanego masłem oraz obsypanego mąką naczynka do zapiekania (16x16cm) (brzegi ciasta mają zachodzić na ścianki naczynia). 
W rondelku rozpuszczam w mleku czekoladę, a następnie wsypuję budyń i mieszam. Do masy dodaję pokrojonego w plasterki banana i syrop z agawy (ilość wg upodobań).
Masę budyniową z bananami przekładam na spód tarty. Całość posypuję z wierzchu sezamem. Piekę w 200st. przez 30 minut.


18 komentarzy :

  1. Tak sobie i mamie osłodzić dzień - tylko pozazdrościć <3

    OdpowiedzUsuń
  2. obie wersje kusząco brzmią i wyglądają! mama ma się z Tobą dobrze :) zresztą sama pysznie rozpoczęłaś tydzień!
    również życzę przyjemnego dnia i tygodnia pełnego radości! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Jak dla mnie weekend był zdecydowanie za krótki. Nie zdążyłam się wyżyć kulinarnie, tak jakbym sobie tego życzyła :-) Wiele bym dała, żeby teraz Ktoś mnie obdarował takimi pysznościami :-D To byłby zdecydowanie lepszy poniedziałek!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Skąd ja to znam! Te tarty powstały w nocy, kiedy to właśnie poczułam niedobór kuchennych szaleństw po weekendzie :-D
      To może zrobimy wymiankę-sernik za tartę? :)

      Usuń
    2. Bardzo chętnie :-D Tylko, że mojego sernika już nie ma, bo goście zjedli :-/

      Usuń
  4. Mniam :) Zrobisz mi taką? ;D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ok, a którą wybierasz? ;)

      Usuń
    2. To ja też chcę :) Dla mnie taką z jabłkiem, twarogiem i cynamonem <3

      Usuń
    3. Dobry wybór, była pyszna! :D

      Usuń
  5. Nie wiem ktora tarte mam wybrac.. ale chyba milosc do budyniu i czekolady wygrywa :D
    Skąd ja to znam, uciekający czas, szybko mijające dni.. ale moze to dobrze? :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Może faktycznie to dobrze..wakacje coraz bliżej! ^^

      Usuń
  6. jakby ktoś mi z rana taką wersję czekoladową postawił przy łóżku to miałabym dobry dzień :D

    OdpowiedzUsuń
  7. To nie jakieś zwykłe śniadanie, tylko poranna uczta *.*

    OdpowiedzUsuń
  8. podoba mi się pomysł jedno porcjowej tarty!
    kurczę, nie wiem która bym wybrała, bo obie wyglądają cudownie! :>

    OdpowiedzUsuń
  9. Taka tarta mniam , bardzo ciekawe pomysły <3

    OdpowiedzUsuń
  10. Jednoporcjowa tarta - kolejny egoistyczny wypiek, którego polubię :D Haha znając życie zapewne też podzielę się z mamą :)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...