poniedziałek, 31 marca 2014

#158 Kakaowe tofurniczki z musem bananowym i bakaliami w tahini

Jest to trzecie i ostatnie moje zgłoszenie na konkurs "Śniadanie Tymbark". Tym razem musiało być to coś na słodko! :-)

A tutaj linki do poprzednich propozycji:  przepis I,  przepis II .



PRZEPIS
tofurniczki:
  • 180g tofu naturalnego
  • 40g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 1 łyżka kakao
  • 1 łyżka mleka roślinnego
  • 2 łyżeczki syropu z agawy
bakalie w tahini:
  • 3 łyżeczki tahini
  • 1 łyżeczka syropu z agawy
  • 2 suszone morele
  • 2 suszone daktyle
  • kilka sztuk rodzynek
  • kilka sztuk suszonej żurawiny
  • 1 łyżeczka nasion słonecznika
+dodatkowo:
  • 1 mały banan
  • 1 szklanka Soku Pomarańczowego 100% Tymbark


Wszystkie składniki na tofurniczki umieszczam w misce i rozgniatam widelcem. W dłoniach formuję okrągłe "placuszki" i smażę je na dobrze rozgrzanej, naoliwionej patelni, pod przykrywką. W międzyczasie miksuję blenderem banana na gładką masę. Bakalie siekam i podsmażam przez chwilę na drugiej patelni z tahini i syropem z agawy.
Gotowe tofurniczki wykładam na talerz, polewam musem bananowym, a na wierzch wykładam bakalie w tahini.

                 

                         
Śniadanie TYMBARK
     


11 komentarzy :

  1. Planuję je zrobić! Nie mogę się doczekać kiedy spróbuję tofu ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Do jedzenia samodzielnego polecam tofu wędzone lub smakowe, bo takie naturalne jest raczej mdłe. Tutaj jednak sprawdza się idealnie :)

      Usuń
  2. Uwielbiam tofurniczki<3
    Twoje są bosko podane :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Nie wierze!! Tofu na sniadanie?? Z tym sie jeszcze nie spotkalam (ciecierzyca sie sprawdzila) :)
    Zauwazylam, ze jestes chyba fanka bananow!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zdecydowanie jestem fanką bananów, a teraz akurat mam ich duży zapas w domu, więc dnia bez banana nie ma :) Super, że wypróbowałaś tamten przepis, do tego również gorąco zachęcam ;-)

      Usuń
  4. powinnaś wygrać jednym z Twoich przepisów! każdy niezwykle pomysłowy! :) myślę, że każdemu by zasmakowało takie śniadanie! te bakalie w tahini szczególnie <3

    OdpowiedzUsuń
  5. Świetnie wszystko zagrane ♥

    OdpowiedzUsuń
  6. Nominowałam Cię do Liebster Blog :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dzięki, odpowiem w następnym poście ;)

      Usuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...