⌠№ 52⌡Granola z musem jabłkowym

PRZEPIS
na porcję ze zdjęcia

• 1 szklanka płatków owsianych
• 1 szklanka płatków orkiszowych
• 1 szklanka otrębów żytnich
• 3 łyżki quinoa
• 1 szklanka nasion słonecznika
• 1/2 szklanki sezamu
• 1/2 szklanki ziaren siemienia lnianego
• 1 szklanka rodzynek
• 1/2 szklanki suszonej żurawiny
• 1/2 szklanki wody
• 2 łyżki oleju sezamowego
• 1 łyżeczka aromatu migdałowego
• 10 łyżek musu jabłkowego (u mnie przecier od babci, z dodatkiem cukru i cynamonu)
• cynamon

Wszystkie suche składniki umieszczam w misce i mieszam. Do osobnej miski wlewam wszystkie mokre składniki. Następnie łączę zawartość obu misek i dokładnie mieszam. Wykładam masę na wyłożoną papierem do pieczenia blachę z piekarnika. Piekę w 180st. przez ok.50-60 minut. W trakcie pieczenia mieszam granolę, aby równomiernie się upiekła.