#213 Ciasteczka z musli i dżemem malinowym

Uwielbiam takie ciasteczka pełne bakalii i zbóż! Nie dość, że pyszne, to jeszcze bardzo zdrowe. Naturalnie słodzone, a do tego mocno kakaowe, bo nie oszukujmy się, chyba każdy lubi czekoladowy smak :D.

PRZEPIS
na 16 ciasteczek

• 2 szklanki eko musli truskawkowo-jabłkowego Symbio
• 1/2 szklanki otrębów owsianych
• 2 czubate łyżki eko kakao Symbio
• 1 szklanka mleka (u mnie sojowe)
• 2 jajka*
• 120g eko dżemu malinowego bez cukru Symbio
• 2/3 szklanki rodzynek
• 2 łyżki pestek dyni Symbio 
• 2 łyżki słonecznika łuskanego Symbio

*W wersji wegańskiej 2 "jajka" chia.

         

                 

    

Wszystkie składniki łączę w misce i odstawiam masę na ok.15 minut. Blachę wykładam papierem do pieczenia i formuję na niej ciasteczka. Piekę je w 200st. przez ok.25 minut.