⌠№ 90⌡ Mini ciasto z kaszy manny z serowo-bananowym nadzieniem

PRZEPIS (Inspiracja)
na 2 kokilki

• 40g kaszy manny
• 20g mąki orkiszowej razowej
• 1/2 łyżeczki kaszy manny
• 3 białka
• 40ml mleka
• 2 łyżeczki miodu
• 3 łyżki twarogu
• 1 banan
• 1 łyżeczka miodu
• 1/2 łyżeczki kakao

Do miski wsypuję kaszę, mąkę, proszek, dodaję białka, mleko, miód i wszystko mieszam. W osobnej misce rozgniatam banana z twarogiem, dodaję miód i kakao. Kokilki smaruję masłem i obsypuję mąką. Na dno każdej wykładam trochę ciasta, na to warstwę twarogu z bananem i przykrywam resztą ciasta. Piekę w 180st. przez ok.35-40 minut.