#343 20 pomysłów na dania z dynią

Dynia to bez wątpienia moje ulubione warzywo sezonowe. Dynia hokkaido, dynia makaronowa, dynia olbrzymia, dynia ozdobna, dynia piżmowa, dynia prowansalska...różne odmiany do wyboru a każda z nich trochę inaczej smakuje. Jeśli zastanawialiście się, co można przygotować z dyni lub skończyły Wam się już pomysły na jej wykorzystanie w kuchni, to dobrze trafiliście! Zapraszam Was dziś na post zbiorczy z dotychczas dodanymi przeze mnie przepisami z dynią - od śniadań po przystawki, dania obiadowe czy też desery. Uniwersalność dyni sprawia, że można wykorzystywać ją zarówno w daniach wytrawnych, jak i w daniach na słodko.

PRZEPISY NA DANIA WYTRAWNE (przepis otworzy się po kliknięciu w nazwę)

  
1. Krem z dyni
2. Placki dyniowo-ziemniaczane z bakłażanowym farszem
3. Makaron z dynią i szpinakiem

  
4. Risotto dyniowe z marchewkowym tagliatelle
5. Dyniowe burgery z makiem
6. Ravioli z dynią, pekanami i szafranowym beszamelem

  
7. Pieczona dynia z pesto
8. Tarta z dynią, gruszką i cukinią
9. Dyniowy hummus z soczewicą

 
10. Sałatka z jarmużem, figami i grillowanym halloumi
11. Dyniowe cannelloni w szpinakowym sosie

PRZEPISY NA DANIA NA SŁODKO (przepis otworzy się po kliknięciu w nazwę)

  
12. Dyniowy omlet z musem karobowym
13. Dyniowe muffinki z orzechami
14. Dyniowe ciasto z karobem i śliwkami

  
15. Tarta dyniowa
16. Dyniowa granola
17. Dyniowy pudding chia

  
18. Dyniowy koktajl
19. Dyniowe ricotta hotcakes
20. Dyniowe ptasie mleczko